|
Roergebakken Kip Met Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr kipfilet, 3 preien, 1 rode paprika,
3 eetl. olie, zout, 1 eetl. milde kerrie poeder en 1 dl. tomatenketchup
Voorbereiding: Kipfilet en paprika in reepjes snijden en prei in ringen of reepjes snijden.
Bereidingswijze: Olie in de wok verhitten en hierin de reepjes kipfilet al roerend in 3 min.roerbakken.Voeg een beetje zout en de kerriepoeder, de prei en de paprika toe en bak ze 3 min. alroerend mee. het vuur moet hoog blijven.
Roer er de tomatenketchup door en direct serveren .
|
|
|